贯彻落实“四个最严”确保舌尖上的安全

石希欣深入中方县开展食品安全执法检查

4月26日，市人大常委会党组书记、常务副主任、市人大常委会食品安全“一法一条例”执法检查组组长石希欣带领市人大常委会食品安全执法检查组第四小组全体成员深入到中方县开展执法检查，市人大常委会副主任张干太、市人大常委会秘书长刘志良参加检查。石希欣在检查中指出，市人大常委会执法检查组、全市各级食品安全相关行政部门要认真学习贯彻落实习近平总书记就食品安全工作强调“用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众‘舌尖上的安全’”的指示精神，持之以恒开展监督，全面覆盖严格执法，确保人民群众的生命健康，提升人民群众的幸福指数。

石希欣一行深入万利隆食品生产基地，向公司负责人详细询问食品原料的来源、过期食品的处理，要求企业要严把质量关，坚决不能生产不合格产品，对不合格产品坚决不能上市，要做有良心有社会责任感的企业，要以质量取胜创立企业品牌。在中方县中心市场，石希欣一行视察了食品加工小作坊、肉类摊贩、超市等食品安全生产、流通环节，详细询问产品及产品原料是否建立溯源机制，要求要通过建立溯源机制对产品质量进行分段把关多头控制。在中方县一中，石希欣一行视察了师生食堂，询问食材供应是否安全，要求要适时建立食材供应基地或食材供应链条，确保食材来源安全，确保师生吃得安全放心。在湖南本业绿色防控科技股份有限公司，石希欣详细了解了公司太阳能防治虫害的原理机制及社会效应，希望公司加大宣传推介力度，有关部门给予产业支持，推动农作物绿色防控体系的建立，从源头上减少农产品农药超标的危害。

中方县人大常委会、县人民政府向执法检查组汇报了食品安全“一法一条例”贯彻实施情况。执法检查组向中方县反馈了在中方县进行暗访和明查发现的问题。市人大常委会副主任张干太、市人大常委会秘书长刘志良就执法检查中发现的问题提出了整改建议和意见。

石希欣在反馈会上强调指出，对食品安全的监管和监督一是要持之以恒，久久为功。市人大常委会连续两年持续对食品安全“一法一条例”进行执法检查，开市人大常委会成立以来执法检查之先河，既是提高政治站位的需要，也是坚持法制意识、推进依法治国的需要，更是增强群众观念、维护群众利益的需要。大家一定要站在讲政治的高度，坚定不移贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要讲话精神，用法治的思维，解决好食品安全从业人员、监管执法者法治意识不强的问题，维护好人民群众的生命健康和生命安全，不能寄希望通过一次执法检查就能解决食品安全存在的所有问题，一定要坚持持续抓、持续监督，抓出成效，监督到位。

二是要全面覆盖，全程监控。对食品安全“一法一条例”的监管和监督必须无盲区无死角，做到城乡全覆盖。要对食品原材料、到生产及消费流通环节进行全流程、全过程的监督，特别要抓住原材料来源不明、设备简单、工艺不合格、质量低下等生产加工环节的监督，从源头上遏制食品安全事故的发生。要对重点区域、重点行业进行重点抓、重点管。

三是要严格责任，严格执法。着力解决责任不到位、执法缺位的问题，做到责任落实、执法严格。要坚持问题导向，列出问题清单，聚焦食品安全问题，紧盯问题不回避，要树立“对食品安全违法者的纵容就是犯罪”的理念。要开展集中整治，对发现的问题要认真整改，坚持边查边改边治，要加强对人民群众反映强烈的白板肉、“三无”产品的集中整治，监管不作为实质上就是乱作为。要实施最严厉的责任追究，对非法生产经营者和监管者违法、失职渎职行为进行过程追究，将监督和责任追究前置。

四是要强化基础，强化落实。要加强宣传教育，提高全社会的食品安全意识，要加强能力建设，解决监管队伍能力建设滞后和食品安全检测设备落后的问题。要健全食品安全监管机制，建立食品质量追溯体系和质量管理体系，提高食品安全水平。（赵顺涛）

石希欣一行深入万利隆食品生产基地

石希欣一行视察食品加工小作坊、肉类摊贩、超市等食品安全生产、流通环节

石希欣一行视察中方县一中师生食堂

在湖南本业绿色防控科技股份有限公司，石希欣详细了解了公司太阳能防治虫害的原理机制及社会效应

中方县人大常委会、县人民政府向执法检查组汇报了食品安全“一法一条例”贯彻实施情况。

石希欣在反馈会上强调指出，对食品安全的监管和监督一是要持之以恒，久久为功。