市人大常委会执法检查组来靖开展食品安全“一法一条例”贯彻实施情况执法检查
当天,石希欣一行先后检查了靖州四通食品科技有限公司、县第一中学食堂、赵家凉拌粉馆、步步高连锁超市、万利隆蛋糕店,详细了解了这几个地方的食品生产、流通、存储等情况。每到一处,检查组都对检查中发现的问题进行了一一指出,并提出了建议意见。在靖州县第一中学食堂,实地查看了食堂的卫生状况,详细了解了食堂食品原材料的进货渠道、采购流程以及消毒设备是否齐全等情况后。石希欣表示,校园食品安全不容忽视,采购时要索票索证,保证所有食材都能追溯来源,从源头上保障食品安全,同时,要加强食品原材料的质量把关,要有采购专业设备进行检测,要加强食堂从业人员教育培训,杜绝食品安全事故的发生。
在11日举行的汇报会上,县长田连钊汇报了靖州县经济社会发展情况和食品安全“一法一条例”的贯彻实施情况。近年来,靖州组织开展了食品安全宣传周及食品药品科普宣传月活动,深入农村、社区、机关、学校、企业,宣传食品安全相关法规和政策,共发放宣传资料4.5万余份。同时,开展了“四小”“四查”行动、校园周边食品安全、农资打假和3.15活动等各类专项整治行动,检查监管相对人6755家次,查办食品违法案件39起。2015年,组织公安、安监、卫生等部门开展了学校食堂安全隐患排查,检查学校食堂136家(次)和学校周边餐饮服务单位162家(次)。
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