我市城区开展“白板肉”专项整治行动 - 人大要闻

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我市城区开展“白板肉”专项整治行动

时间：2016-06-08 19:14:23点击数：来源：怀化人大

我市城区开展“白板肉”专项整治行动

通过前段时间的明查暗访，市人大常委会食品安全检查组发现市场“白板肉”现象比较突出，为了消除生鲜肉及肉制品的安全隐患，规范肉品市场秩序，确保市民在端午节期间吃上“放心肉”，6月7日至8日，由市人大常委会食品安全检查组牵头，市农业委执法支队、市公安局治安支队、市食药监局稽查支队、市食药监局食品流通监管科、鹤城区食药监分局等职能部门近20余人对迎丰市场生鲜市场、城东市场等开展白板肉整治行动。
整治内容主要在于重点打击私屠滥宰违法违规行为，遏制市场“白板肉”、注水肉、病害猪肉、注水牛肉上市销售。在检查过程中，执法人员逐档逐户详细询问了肉类食品进货渠道，检查肉类食品及其检验检疫证明，对所有未经检验检疫的“白板肉”一律依法查扣。据悉，此次行动共收缴白板肉130余斤，发放关于打击私屠滥宰行为的相关法律法规宣传资料100余份。（怀化日报记者杨玉捷苏知花）

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